Aktuellt

Vinkurser hösten 2026 och våren 2027

Vinutbildningarna är uppbyggd som en fördjupande resa över två terminer, där hösten och våren vardera rymmer tre noggrant utvalda tillfällen.

Fördjupa din passion för vin i en inspirerande och kunskapsrik kursserie. Här möts teori, praktik och upplevelse – oavsett om du vill vässa din smakpalett eller nå en djupare förståelse för vinets värld

Kurs 2 – Fördjupningens stig
Förkunskaper: Godkänd tentamen från Kurs 1

Fördjupa dina kunskaper och låt vinets värld öppna sig på nytt. Nya druvor och vinstilar träder fram, och särskilt fokus läggs på mousserande viner – med Champagne som ett lysande exempel. Vi går djupare in i teknik och kvalitet, och din förståelse för vinets mångfald förfinas ytterligare.

• Tisdag 8 september
• Tisdag 6 oktober
• Tisdag 10 november

Pris: 900 kr per termin

Några platser kvar!

_____________________________________________

Kurs 4 – Den lärdes blick
Förkunskaper: Godkänd tentamen från Kurs 3

Här vidgas perspektiven och nya horisonter tar form. Druvkunskapen breddas, begreppet vinstil fördjupas, och du får en djupare insikt i de lagar och regelverk som styr vinets framställning och märkning.

Varje år riktas blicken mot ett nytt vinland, där traditioner och särdrag utforskas. Kursen är återkommande och kan med fördel följas flera gånger. I år fördjupar vi oss i den Iberiska halvön – Spanien och Portugal.

• Tisdag 22 september

• Tisdag 20 oktober

• Tisdag 24 november

Pris: 1 050 kr per termin

Väntelista

_______________________________________

Temaprovningar och event

Äntligen! Medaljregn - Onsdag 26 augusti - Personlig Inbjudan har gått ut 

Under lång tid har Broder med flit, engagemang och stor glädje arbetat i vingården samt varit en trogen deltagare vid våra vinkurser. Därtill har Broder fördjupat sina kunskaper genom en eller flera av våra uppskattade Kurs IV – Den lärdes blick, med teman såsom Italien, Frankrike och Germania.

Det är därför med stor glädje vi nu inbjuder Broder till en synnerligen högtidlig och festlig afton, där vi tillsammans firar de kunskaper, den gemenskap och den passion för vin som förenar oss.

Kvällen bjuder på en riklig buffé, noggrant utvalda viner som provas till måltiden och ett gott broderskap i bästa Bacchanaliska anda. Som höjdpunkt väntar ett praktfullt medaljregn, där Broders insatser och vinbildning uppmärksammas på ett värdigt och festligt sätt.

Personlig inbjudan har gått ut, om broder ej fått inbjudan och har gått någon kurs IV, kontakta oss på e-post

_______________________________________

Oktoberfest 29 september

Hösten må vara här, men hos DBD väntar en kväll fylld av gemenskap, skratt, ompa-ompa-musik och ett dignande tyskt festbord. Ta med ett glatt humör och samla gärna dina närmaste

Alla är välkomna, självklart kärälskeliga, bjud även in PB bröder som ännu inte är medlem i DBD, vänner, bekanta, grannar och möjliga riddersmän. Ju fler vi blir, desto festligare blir kvällen!

Tisdag den 29 september kl. 18.30. Odd Fellow-huset, Västra Trädgårdsgatan 11 A

En äkta Oktoberfest där inget har lämnats åt slumpen.

Välkomstdrink

På buffén väntar bland annat:

• Weisswurst, Nürnberger och Bratwurst
• Schweinshaxe
• Surkål med sidfläsk och kummin
• Stekt potatis
• Rotmos
• Tre sorters senap
• Gurksallad
• Apfelstrudel

Två öl eller två glas vin samt kaffe ingår i kuvert

Och naturligtvis blir det ompa-ompa-musik av högsta klass, framförd av Par Bricoles fantastiska musiker, härlig allsång och en stämning som för tankarna direkt till de stora öltälten i München.

Pris: 945 kr per person

Anmälan

Bindande anmälan senast 6 september till dbd.moderlogen@parbricole.se Meddela eventuella allergier i anmälan. Betalning sker i samband med anmälan till:

• Bankgiro: 5135-7853
• Swish: 123 638 79 63

Ange ditt eget och samtliga gästers namn.

Klädsel

Traditionsenlig Oktoberfest-klädsel (Lederhosen eller Dirndl) uppskattas och bidrar till stämningen, men är naturligtvis inget krav.

_______________________________________

Snapsprovning - onsdag 2 december kl. 19:00

_______________________________________